Ako mám byť oblečená/upravená

POSTUP: Vzhľad a osobná hygiena (Ako máte byť upravená)

Cieľ: Reprezentovať firmu čistým vzhľadom a dodržiavať prísne hygienické pravidlá (HACCP), aby sme zákazníkom predávali bezpečné potraviny.

1. Firemná uniforma (Váš pracovný úbor)

Biele tričko: Vždy čisté. Ak sa počas zmeny výrazne zašpiníte, podľa možnosti si ho vymeňte. (ak nemáte už náhradné tričko – požiadajte oň manažéra )
Zástera: Musí byť riadne uviazaná. Chráni Vaše oblečenie aj potraviny.
Šatka: Musí prekrývať vlasy tak, aby sa nedostali do kontaktu s pečivom alebo kávou.

2. Upravené vlasy a ruky (Pravidlá HACCP)

Vlasy: Majte ich vždy zopnuté do gumičky (cop alebo drdol) pod šatkou.
Nechty: Sú povolené len prirodzené a krátke nechty. Dlhé umelé nechty sú zakázané, pretože sa môžu zlomiť do jedla a držia sa pod nimi baktérie.
Šperky: Z bezpečnostných a hygienických dôvodov nenoste do práce prstene ani náramky. Mohli by spadnúť do tovaru alebo Vás zraniť pri práci prípadne si ich pred začatím smeny odložte .

3. Bezpečná obuv

Pohodlie a bezpečnosť: Vyberte si obuv, v ktorej vydržíte celý deň na nohách.
Stabilita: Topánka musí byť pevná a bezpečná (protišmyková), aby ste predišli úrazu pri manipulácii s tovarom alebo na mokrej podlahe.

4. Celkový dojem

Do práce prichádzajte upravená a uprataná.
Pamätajte, že ste prvý človek, ktorého zákazník vidí – Váš vzhľad predáva pečivo.